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  1. 2009.01.03 Escudo Rojo 2007 2

집에 내 키보다 큰 와인냉장고에 셀러가득 와인을 채워두고 사시는 아버지 덕에
중 3때 처음으로 글라스에 따라주셨던 Merlot부터 시작해서 와인을 참 많이도 마셨는데도,
나한테 와인을 구분하는 기준은 몇 안 된다.
맛있는 와인과 맛없는 와인.
복잡한 와인과 심플한 와인.
안주없어도 되는 와인과 있어야 되는 와인.

그래서, 오늘 마신 칠레산 에스쿠도 로호는 맛있는 와인. :-)
카베르네 소비뇽을 주로 해서, 카르메네르, 시라, 카베르네 프랑이 블렌딩 된 녀석인데,
평소에 마시는 카베르네 소비뇽 단일 품종 와인에 비해서 과일향이 화려하고
신 맛이 좀 강한 편이었지만 부드럽게 잘 넘어가더라.
안주 없이도 괜찮았지만, 밥먹을 때 같이 마시면 더 좋겠다 싶었다.

아무튼, 이 녀석은 12불에 구입. 내일 가서 두어 병 더 사다놔야겠다.
빈티지도 어리고하니...디캔팅해서 한 번 더 마셔봐야지.

요즘 방학이라 원없이 와인독에 빠져서 산다. 학생은 좋은 거구나.

nikon d70 / sigma 30mm f1.4
Posted by CoolEngineer
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